Как приготовить быстро вкусные полезные блюда.
.
Многим хозяйкам знаком процесс приготовления изысканных блюд во встраиваемым электрическом духовом шкафу.
Духовой шкаф электрический Bosch HBG675BW1 | whitegoods.ru | 118 976 Р |
Рыбный пирог, ватрушки порадуют на праздник гостей. Мужчины обожают курицу, запеченую в фольге, сохраняющую сок и аромат, разносящийся по всей квартире. Дети предпочитают сладкие пирожки с повидлом. Вобщем всем членам семьи электрическая духовка несет тепло и радость общения за красиво накрытым столом из блюд, приготовленных с ее помощью.
Духовой шкаф электрический Bosch HSG636ES1 | whitegoods.ru | 152 822 Р | |
Варочная панель индукционная Bosch PVQ611FC5E | whitegoods.ru | 66 367 Р |
Электрические встроенные духовки имеют преимущества перед газовыми, потому что там можно держать заданную температуру нужное вам время без отклонений.
Большинство статических духовок имеют 3 режима:
1.Нижний жар- включается нагреватель для приготовления выпечки.
2.Верхний жар-включается гриль для приготовления разных мясных блюд или блюд из овощей на решетке.
3.Вехний и нижний- для выпечки и приготовлением блюд с участием гриля.
Конвекционные духовки сейчас самые востребованные. Они снабжены вентилятором , который распространяет жар по всей духовке. При этом блюда быстрее готовятся.
Многофункциональные духовки позволяют экономить время и электроэнергию. Так как одновременно готовится несколько блюд.
Некоторые духовые шкафы конвекционные имеют дополнительный круговой нагревательный элемент , расположенный сзади под вентилятором, что позволяет сразу на 3 противнях готовить блюда.(Siemens)
Варочная панель индукционная Bosch PUE612FF1J | whitegoods.ru | 51 309 Р |
Не раз хозяйки обжигали руки о разогретое стекло духовки, доставая поспевшие блюда. Современные электрические духовые шкафы обладают многослойным стеклом с защитным слоем теплоизоляции, или вентилятором, обдувающим духовку со всех сторон. В результате и руки не обожжешь и мебель рядом стоящую не испортишь.
Освещение внутри позволяет наблюдать за степенью приготовления блюд.
Дорогие духовки имеют устройства защиты от включения детьми и автомат регулирования температуры включения и выключения нужных нагревательных элементов и гриля. Хозяйкам с такими духовыми шкафами управляться одно удовольствие. Поставил блюда в печь и через положенное время вынул не пережаренные, не подгоревшие, а сочные и румяные. Вот чудо-техника.Духовки Bosch, Ariston.
Также в некоторых моделях духовых шкафов имеются пароварки и микроволновые печи СВЧ.
Чтобы электрический духовой шкаф прослужил Вам долгие годы и блестел как новый, его нужно чистить каждый раз после использования.
Самый простой и дешевый способ чистить его специальными моющими средствами.
В дорогих моделях применяются методы самоочистки: пиролиз(нагревание внутренней камеры до 500 градусов), катализ(покрытие, позволяющее жиру впитаться а потом постепенно окислиться и исчезнуть), паровая очистка(наливается в противень вода, включается система очистки и потом тряпочкой нужно протереть), есть эмалевое покрытие, к которому не пристает жир.
Духовок появляется все больше с самыми разнообразными функциями. Я перечислила лишь основные. Надеюсь , что моя статья поможет Вам, уважаемый читатель, подобрать для своей кухни электрический духовой шкаф соответствующий вашим вкусам исполнения и функциональности.
Варочная панель газовая Bosch PPP6A6B20 | whitegoods.ru | 35 547 Р | |
Духовой шкаф электрический Bosch HBG672BB1S | whitegoods.ru | 113 436 Р |
с помощью мультиварки на мой взгляд проще и быстрее всего готовить, у меня со сковородой вообще, в принципе как мини плита, Редмонд Мастерфрай