Приобретение мечты. Встраиваемый духовой шкаф Samsung BTS16D4G
Когда возникла потребность в приобретении встраиваемого духового шкафа на кухню, я с ужасом поняла, что сделать выбор не так то легко. Пришлось определиться с необходимым набором функций, допустимой ценой и нужным цветовым исполнением. С выбором цвета, пожалуй, определялась меньше всего. Так как варочная поверхность уже имелась в наличии, то и духовой шкаф предполагался подходящий по цвету, то есть черный. Прочитала кучу обзоров и советов, перерыла, можно сказать, весь интернет в поисках того, что особо приглянется.
|
SMEG Печь конвекционная электрическая ALFA43XEH | refro.ru | 90 263 Р |
Почему выбрала именно Samsung? Являюсь счастливой обладательницей некоторого набора бытовой техники данного производителя и не имела ничего против еще одного умелого домашнего помощника. Выбирала между моделью с полным сенсорным управлением и этой. С одной сто
роны хотелось быть продвинутым пользователем новейших технологий, а с другой — побаивалась возможных поломок. Кто его знает, этот сенсор, а вдруг сломается и что мне делать? То ли дело старые-добрые переключатели.
В итоге выбрала золотую середину для успокоения своей мозговой деятельности: утапливаемые ручки-переключатели соседствуют с сенсорными кнопочками выбора режимов, установки таймера, температуры и подсветки, плюс электронный дисплей, на котором отображаются текущие настройки во время приготовления пищи. Когда духовка выключена на дисплее отображается текущее время, что для меня очень удобно, не пришлось обзаводиться кухонными часами. Кстати сказать, во многих интернет-обзорах на картинках было отображено синее свечение этого дисплея. Лично у меня все цифры темно-оранжевые, почти красные. Синие, наверное, смотрелись бы более симпатично, но не вижу в этом особого повода для расстройства.
Духовым шкафом пользуюсь постоянно на протяжении уже семи месяцев, причем готовлю там практически все. Так получилось, что варочная поверхность у меня газовая, а подключения газа пока нет, 
вот и спасает электрическая помощница в виде духовки Samsung BTS16D4G. Поначалу боялась большого расхода электроэнергии, но все опасения оказались напрасными — духовой шкаф очень экономичный потребитель, как и обещалось производителем.
При выборе очень сильно подкупала возможность одновременного приготовления сразу двух блюд. В поставляемом наборе противней и решеток есть такая специальная перегородка, ее нужно вставлять посередине внутреннего пространства духовки и тогда она разделяется на два независимых отделения. Можно и курочку с картошкой запечь и десерт в виде так любимой мужем шарлотки. Запахи абсолютно не смешиваются! Проверено лично. Делала сладкие слойки и одновременно запекала семгу. В кухне запах рыбы ощущался, а у слоек был исключительно собственный аромат свежей выпечки.
Режимы авто-приготовления почти не использую, хотя их выбор достаточно всеобъемлющий, привыкла сама контролировать процесс приготовления, время и температуру. Вот таймер — мой лучший помощник. Всегда напоминает о необходимости пойти и все самой проконтролировать. Бывает закрутишься, отвлечешься и забудешь что пирожки печешь, а они бац и сгорели. Теперь со мной этого не происходит. В инструкции читала о функции очистки духового шкафа паром, пока не имела честь воспользоваться — надобности не возникло. Вся внутренность духовки покрыта эмалью, у нее даже есть какое-то специальное название у производителя, но я точно не помню какое. Главное в том, что проблемы очистки духового шкафа для меня не существует, подождала когда остынет и тряпочкой протерла.
То же самое могу сказать и по идущим в комплекте поставки противням. Их кстати две штуки: один поглубже, второй менее глубокий. Они тоже целиком покрыты такой эмалью. Ко мне недавно приходила 
бывшая сотрудница в гости, и я конечно же не упустила возможности похвастаться своим кухонным чудом. Она до сих пор уверена, что я морю всех своих домочадцев голодом и кормлю их исключительно полуфабрикатами из микроволновки, потому что: «Ну не может противень выглядеть таким новым, если ты так часто готовишь, как говоришь».
Из плюсов еще можно выделить то, что дверца с внешней стороны почти не нагревается, так как встроенные прямо в ней вентиляторы выдувают горячий воздух. Поначалу меня смутил звук работающих вентиляторов после выключения духовки.
Заглянула внутрь — конвекционные вентиляторы не работали, пришлось заглянуть на сайт производителя, оказалось так и надо. Эти дополнительные вентиляторы не дают нагреваться дверце, чтобы уберечь любопытное чадо от нежелательного ожога и помогают побыстрее охладить духовой шкаф после использования.
Минус нашла пока что один, и то это больше не минус, а результат физических явлений, называемых конденсат. Если оставить пищу в духовке после приготовления на пару часов, может скопиться влага и по дверце протечь наружу. Я поначалу подумала, что раковина протечку дала, потому что не могла предположить о появлении лужи на полу ничего более конструктивного. Проблему решила методом вынимания готовой пищи после приготовления.
Целиком и полностью довольна приобретением встраиваемого электрического духового шкафа данной модели. Он уже оправдал и, надеюсь, еще долго будет оправдывать мои надежды. Я горжусь этим приобретением, рекламирую друзьям и наслаждаюсь использованием!
